Retreat Yourself – Gesund-Vegan-Grün
In ihrem Vortrag / Workshop ‚Gesund – vegan – grün‘ gibt Merle Zirk einen Einblick in eine schmackhafte, rein pflanzliche Küche, die mit wenig Aufwand in den Alltag integriert werden kann. Das Leben der heutigen Autorin, veganen Ernährungsberaterin und Seminarleiterin wurde Ende 2012 aus den Fugen gehoben, als sie eine schwere Krebsdiagnose bekam. Somit wurde sie regelrecht gezwungen, alles auf den Prüfstand zu stellen, was ihr Leben ausmachte. Das Wissen und Erfahren einer grünen, gesunden veganen Küche mit der Integration von grünen Säften und Smoothies wurde für sie zu einem Schlüssel. In ihrem Workshop wird sie theoretisch und praktisch zeigen, was bei ihr tagtäglich auf den Teller und ins Glas kommt. Einen grünen Smoothie zum Probieren gibt’s obendrauf!
